Monday, September 20, 2010

CHOC CAKE

Ada orang cakap, gambar kek choc ni nampak macam gambar wajik.. Heheheheh. Actually ni adalah kek choc kukus yang di ajar oleh my BFF, Pn. Nur...
Bahan2nya mudah nak cari. Susu pekat manis, gula, telur, minyak, air panas, serbuk koko n tepung naik sendiri. Mix semua bahan n kukus minimum selama 40 minit.
Bila kek dah masak, kena buat topping choc untuk mencantik dan menyedapkan lagi kek choc ni. Topping menggunakan bahan seperti butter, serbuk koko n susu pekat manis. Mix semua menggunakan api perlahan. Then hiaskan atas kek. Kalo nak lebih cantik, hias la dgn strawberry ke, choc rice ke atau letak la ape2 yang logik untuk diletak atas kek choc ni. Rasanya memang sedap. Nyam nyam nyam..
Thanks to my BFF kerana sudi ajar resepi turun-temurun ni. Tak sia-sia belajar. Memang menjadi n sedap... =)

No comments:

Post a Comment